SPC그룹은 반복된 산업재해와 이재명 대통령의 현장 지적 이후, 생산직 근로자의 야간 근무를 하루 8시간 이내로 제한하고 장시간 야근을 전면 폐지하기로 결정했습니다. 이 조치는 10월 1일부터 시행되며, 인력 충원, 생산 구조 개편, 스마트 공장 도입 등을 포함한 전면적인 개혁이 함께 추진됩니다. 이번 결정은 고강도 야간 근로와 안전 부실 문제가 결합된 구조적 한계를 극복하기 위한 것으로, SPC는 노동자 생명과 안전을 최우선 과제로 삼겠다고 밝혔습니다.
SPC그룹, 야간 근로 8시간 제한 결정.
SPC그룹은 2025년 7월 27일, 그룹 내 대표이사 협의체인 ‘SPC 커미티’를 긴급 소집해 생산직 근로자의 야간 근무 시간을 하루 8시간 이내로 제한하는 결정을 공식 발표했습니다. 이 방침은 10월 1일부터 전면적으로 시행됩니다. SPC그룹은 생산 구조 전면 개편, 인력 보강, 생산 라인 재배치, 제품 물량 조정 등을 통해 장시간 야간 근무를 완전히 없애고, 야간 가동은 필수 품목에 한해 최소화할 예정입니다. 주간 근무 시간도 점진적으로 단축할 계획입니다.
이번 결정은 장시간 근무 구조에 대한 사회적 비판과 연이은 산업재해 문제, 그리고 대통령의 직접적인 현장 방문 및 지적 이후 마련된 조치입니다. SPC그룹은 이 결정을 통해 산업재해를 예방하고, 생산현장의 전반적인 노동 환경을 개선하는 데 초점을 맞추고 있습니다.
반복된 산업재해와 구조적 문제.
이번 조치의 배경에는 최근 수년간 SPC 계열사 내에서 반복적으로 발생한 중대한 산업재해가 있습니다. 2022년 10월, SPL 평택공장에서 20대 여성 근로자가 소스 배합기계에 끼여 사망한 사고가 발생했고, 이어 2023년 1월에는 던킨 도넛츠 안양공장에서 40대 남성이 기계 수리에 나섰다가 사망했습니다. 그리고 2025년 5월에는 SPC삼립 시화공장에서 50대 여성 근로자가 크림빵 생산라인 설비에 끼어 사망하는 사고가 발생했습니다.
이 세 건의 사망 사고는 모두 새벽 시간대, 즉 심야 근무 중에 발생했습니다. 심야 근무 시 신체 리듬 저하와 피로 누적이 겹치면서 사고 위험이 높아지는 가운데, SPC그룹은 주·야간 맞교대 근무 구조를 지속해왔습니다. 하루 12시간씩 주야간을 나눠 근무하는 방식은 반복적인 피로를 유발하고, 집중력 저하와 사고 가능성을 증가시킨다는 지적이 꾸준히 제기되었습니다.
또한, SPC는 일부 공장에서 법정 주 52시간제를 초과하지 않기 위해 근로계약을 쪼개거나, 주휴일을 조정하는 방식 등으로 고강도 노동 구조를 운영해왔다는 지적도 있었습니다. 이는 실질적인 노동시간 단축이 이루어지지 않은 상태에서 단기 인력으로 과중한 업무를 수행하게 되는 결과를 초래했습니다.
이재명 대통령 현장 간담회와 여론의 변화.
2025년 7월 25일, 이재명 대통령은 경기도 시흥시 SPC삼립 시화공장을 직접 방문해 ‘산업재해 근절을 위한 현장 간담회’를 주재했습니다. 이 자리에는 대통령실 정책실장, 고용노동부 장관 등 정부 고위 관계자들과 SPC 허영인 회장을 포함한 그룹 임직원, 안전보건 책임자, 노조 대표 등이 참석했습니다.
대통령은 “똑같은 공장에서, 똑같은 방식으로, 똑같은 시간대에 똑같은 사고가 반복되고 있다”고 지적하며, SPC의 구조적 문제에 대해 강한 유감을 표했습니다. 이어 “한 명이 작업 중 사망하면, 공정과 시스템 자체를 완전히 재검토하는 것이 기업의 기본 책무”라며 “안전을 위한 비용을 부담하지 않고 이윤만 추구하는 구조는 반드시 고쳐야 한다”고 강조했습니다.
이러한 지적은 언론 보도와 노동계, 시민단체의 반발로 이어졌고, SPC는 여론 악화를 피할 수 없었습니다. 특히 반복되는 재해에 대한 미흡한 대응과 ‘노동자 탓’ 식의 해명은 내부 구성원뿐만 아니라 소비자 사이에서도 신뢰를 잃게 만드는 계기가 되었습니다.
SPC의 구조 개편 계획.
SPC는 7월 27일 발표에서 야간 근무 8시간 제한 외에도 전면적인 생산 구조 개편 계획을 함께 밝혔습니다. SPC는 그룹 차원의 ‘Transformation Office(변혁추진 TF)’를 신설하고, 여기에는 노사 대표와 외부 안전 전문가, 인사 전략 실무자 등이 참여하고 있습니다. 이 조직은 단순히 야간 근무 제한에 그치지 않고, 안전 설비 보강, AI·IoT 기술을 활용한 스마트 공장 전환, 노동시간 단축을 위한 인력 보강 등 근본적인 개혁안을 검토 중입니다.
SPC는 일부 제품의 특성상 야간 생산이 불가피하다는 점도 고려해, 해당 제품군은 야간 근무를 유지하되 총 근무 시간을 제한하고 교대 횟수를 늘리는 방식으로 운영 체계를 바꿀 예정입니다. 아울러, 생산 효율 위주였던 기존 공장 운영 방식을 탈피해, 안전 중심의 설비 개편과 정비 기준 강화, 사고 예방 교육 프로그램 강화 등도 함께 추진하고 있습니다.
노동 강도와 기업 문화.
취재에 따르면 SPC 일부 계열사에서는 생산 속도를 우선시해 작업자에게 기계 정비를 직접 맡기는 관행이 있었습니다. 이로 인해 노동자는 정비 업무에 대한 충분한 숙련과 안전 교육 없이 위험한 설비를 다루게 되었고, 이 과정에서 치명적인 사고가 발생했습니다. 산업안전보건법상, 정비 작업은 기계 가동을 완전히 중지한 상태에서 수행되어야 하지만, 일부 현장에서는 생산 중단에 따른 손실을 우려해 해당 규정을 지키지 않은 사례가 반복되었습니다.
SPC 내부에서는 ‘정비 후 바로 투입’, ‘정해진 시간 내 무조건 생산 완료’라는 문화가 자리잡고 있었고, 이는 인력 부족과 맞물리며 고강도 노동을 일상화하는 요인이 되었습니다. 이처럼 구조적인 문제는 단순히 안전 설비의 미비 문제가 아닌, 기업 운영 철학과 현장 문화 전반에 뿌리내린 문제였습니다.
노동자들의 반응과 기대.
노동조합은 이번 SPC의 조치에 대해 “늦었지만 당연한 결정”이라며, “단순한 시간 제한에 그치지 않고 구조적 개혁이 동반돼야 한다”고 밝혔습니다. 특히 노동계는 야간 근무 제한이 실질적인 노동시간 단축과 휴식권 보장으로 이어지려면 인력 충원이 반드시 병행되어야 한다고 지적하고 있습니다.
또한, 노동자들은 공장 내 위험 설비에 대한 정기적인 점검, 정비 기준 강화, 외부 안전 전문가의 상시 점검 제도 도입 등을 요구하고 있으며, SPC 측은 이에 대해 TF를 통해 단계적으로 대응하겠다고 밝힌 상태입니다.
제도적 대응과 정부 감독.
고용노동부는 SPC의 사고 이후 특별근로감독을 실시하고, 유사 구조를 가진 타 식품제조업체에 대해서도 선제적인 감독을 확대하겠다고 밝혔습니다. 정부는 장시간 근로가 관행처럼 자리 잡은 업종을 중심으로 집중적인 점검과 개선 지도를 실시하고 있으며, 향후 반복 사고 기업에 대해서는 처벌을 강화하는 방안도 논의 중입니다.
한편, 산업안전보건공단은 반복 재해 사업장에 대한 ‘구조개선 자문단’을 운영해 작업 환경 전반의 구조를 분석하고, 기업에 맞춤형 개선안을 제시하고 있습니다. SPC그룹 역시 이 자문단과 협력해 안전 설비 보강과 설계 변경을 추진 중입니다.
SPC 이후, 유사 기업의 대응 여부.
SPC의 이번 결정은 유사한 구조를 가진 식품 제조, 물류, 야간 생산 중심 업종에도 영향을 미치고 있습니다. 특히 베이커리 프랜차이즈, 식품 OEM 공장, 택배 물류센터 등에서 야간 근무 비중이 높은 업체들을 중심으로 노동시간 구조 재편과 안전 설비 확충 요구가 커지고 있습니다. 현재 파리바게뜨 가맹점 운영에 관여하는 협력사 일부는 SPC 본사의 방침에 발맞춰 근무시간 단축 및 설비 개편 방안을 준비 중입니다.
일부 기업은 SPC 사태를 반면교사로 삼아, 선제적으로 스마트 공장 전환, 자동화 설비 확대, 교대 인력 충원 등을 추진하고 있으며, 산업재해 발생 시 즉시 구조 개선을 위한 외부 전문가 자문을 받는 체계를 도입하고 있습니다.
구조 개혁의 시작점.
SPC그룹의 야간 근로 8시간 제한 조치는 단순한 작업시간 조정이 아닌, 장시간·고강도 노동 관행을 바꾸기 위한 구조 개혁의 신호탄입니다. 반복되는 산재, 대통령의 현장 지적, 여론의 압력, 내부 반성이라는 다양한 계기가 맞물리며 도출된 결정입니다.
SPC는 이제 단순한 생산 효율을 넘어, 안전을 우선하는 체계로 나아가야 하는 과제를 안고 있습니다. 이와 동시에, 정부와 사회 전체도 산업 현장의 구조적 문제를 면밀히 들여다보고, 일회성 대책이 아닌 지속 가능한 제도 개선으로 이어지게 해야 합니다. SPC의 이번 조치는 산업현장에서 노동자 생명과 안전을 어떻게 보장할 것인가에 대한 한국 사회 전체의 질문을 던지는 계기가 되고 있습니다.
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